Descripción
Cor ámbar escura con tons vermellos.
Mestura de meles con variada orixe floral: castiñeiro, silva, queiroga e outras flores de monte.
Mel doce con notas salgadas, amargas ou acedas, dependendo das floracións máis abundantes na contorna das abellas.
Representa a nosa tradición en meles.
Mellora moito o valor dietético da nosa alimentación ao substituírmos o azucre por este mel en todos os casos.